Es netegen ben netes i es treuen els fils de les bledes.
Es tallen, es bullen amb aigua (aprox. 45 minuts) i un cop cuites s’escorren.
A continuació posarem un tallet de pernil dolç i un de formatge, enmig de dos trossets de penques.
Seguidament es passen per ou i s’enfarinen amb farina de galeta.
A continuació es fregeixen i ja està apunt per servir.
Bon profit!
Mercè Ramos
Es tallen, es bullen amb aigua (aprox. 45 minuts) i un cop cuites s’escorren.
A continuació posarem un tallet de pernil dolç i un de formatge, enmig de dos trossets de penques.
Seguidament es passen per ou i s’enfarinen amb farina de galeta.
A continuació es fregeixen i ja està apunt per servir.
Bon profit!
Mercè Ramos
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada